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做了7年辅食让我告诉你有没有必要买辅食机

2021-11-16 来源:开封机械信息网

做了7年辅食,让我告诉你有没有必要买辅食机!

做了7年辅食,让我告诉你有没有必要买辅食机!

这七年在给哥哥和妹妹制作辅食的路上,从购买各种辅食工具、辅食书籍到食物的制作,花了不少心思砸了不少银子,掉过不少坑。

先来看看那些年我们一起买过的辅食工具,槽点在哪里:

1

成套销售的辅食工具套件

这套东西我称之为:作死套装。

制作辅食的关键就是安全快捷卫生,但这套工具默认的制作流程繁琐,又捣又磨有隔渣好不容易辅食做好了留下满厨房的一片狼藉。

从经济学角度看,这就叫:看似便宜,但性价比不高。

2

辅食研磨碗

这款辅食碗其实算耐用,当初我也推荐了不少朋友购买,但如今想想,这款碗最实用的地方是:它就是一个碗。

如果想用它来制作丰富辅食,那是不可能的。

3

网红辅食剪

当年纯属被它独特造型吸引,在发挥剪刀的作用上,它除了剪煮熟的面条之外真的剪不了别的东西啊!

青菜剪不断叶脉,剪肉不够力。

最后沦为了哥哥玩橡皮泥的造型模具,算是谋了个好去处总比闲置强。

4

传统的单一功能辅食机

单一功能的辅食机一直是争论最两极化的辅食工具,有人认为:超级推荐超级方便;也有人说:鸡肋浪费超级没必要。

讲真,我之前对辅食机的态度非常纠结。

我知道辅食早期宝宝的吞咽能力在发展,辅食早期为孩子制作流质细腻的泥状食物,可以让孩子适应和锻炼吞咽的能力,而孩子吞咽能力还不成熟时,颗粒食物会增加孩子噎着的风险。

按理说,有条件的话最好是在孩子辅食初期使用辅食机来制作婴儿辅食。

但同时我也深刻认为传统辅食机槽点明显:容量小、功能单一,除了制作小量泥状食物外,做不了其他事情,导致辅食机的使用时间很短。

说说我和辅食机的故事

六年前哥哥吃辅食的时候,我买了当时的辅食机届颜值担当:法国beaba。

当时的感觉是蒸煮栏太小了,蒸不了多少东西,虽然它是蒸煮一体机,但大多时候都是单独用锅把食物蒸好再用beaba来搅打。

图片由Yeats朋友Chloe.Wang提供

用了大概俩月吧,哥哥不吃泥状食物后,机子就闲置了,当年也没想到自己能有机会生二胎,于是送人了。

一年前妹妹准备加辅食时,我吸取了一胎的经验教训,想着辅食机不需要买贵的,反正很快就会因用不了,于是秉着选择过渡性用品的心态,买了台小白熊辅食机。

优点是价格便宜,但使用过程中出现了以下几个问题:

1.每次加热时塑料的味道很重,让我隐隐担心材质的安全问题;

2.食物搅打严重不均匀,经常出现仍旧是块状的食物,需要重复搅打才能稍微好些;

3.机子不能设置蒸煮时间,需要自己看表把握蒸煮时长。

也就大概使用了一周左右吧,某天我带妹妹小睡,一如往常地我也睡过去了,结果辅食机的水烧干后机子也跟着坏了。

前段时间几位小伙伴在聊天,聊起辅食就停不了嘴,大家都一致觉得料理棒很好用,说辅食阶段有料理棒就基本足够了,这时候马蕾医生表达了和我们不一样的观点:不太推荐在辅食初期使用料理棒来制作辅食。

继续往下说,小白熊英勇殉职后,我曾使用过两种方式来替代辅食机的作用。

1、蒸锅+料理机/搅拌机搭配2、蒸锅+料理棒搭配

1、蒸锅+料理机/搅拌机搭配大概五年前买了台便携的料理机,这台机子在我们家的使用率倒是挺高的。

如果用来搅打蒸煮得很软烂且水份充足的食物,效果还是可以的。

但有些时候还是不太给力:1.食物太少或太稠机子都会打不动,只有当食物的分量和水的比例恰当时机子才能工作,但这样打出来的质地是奶昔状的,对于妹妹来说太稀了;

2.制作肉类时,鱼肉倒还好,而猪肉牛肉等有筋膜的肉,要么就是整块打不碎,要么肉的筋膜会随着刀头转动紧紧缠绕在刀头和底部的缝隙里,而料理机的刀头无法拆卸清洗,每次打完肉后,清理刀头要花上很长时间。

结论:制作叶菜和肉类等食物有颗粒感,且刀头无法拆卸的搅拌机清洗困难,清洁死角留下的脏东西,会增加制作辅食时食物污染的风险,不建议在辅食初期使用,辅食的其他阶段也要很注意清洁。

2、蒸锅+料理棒搭配料理棒是非常方便的存在,可以打各式各样的东西,且清洗方便。

而我使用料理棒时,妹妹已经快1岁了,所以对食物的细腻感没有要求了,我是制作一些米糕时才会用料理棒来搅打。

那么我的使用经验是:1.如果搅打流质食物,料理棒的使用要搭配高杯身料理杯来使用,否则搅打时食物容易溅出来;

2.因为是手动操作,食物每次打出来的性状不好把握,同时还是不如机打搅拌快捷,但好处是灵活,基本所有食物都能打,湿打干打都可以;

3.如果制作泥状食物不够细腻,颗粒感比较明显,且如果制作的量比较大时,耗时还是比较久的。

结论:辅食中期开始吃颗粒状食物时可以使用料理棒来制作,但是辅食初期不推荐使用料理棒。

认真想马蕾医生的话,我内心还是感慨的,之前很多朋友或者妈妈来问我是否需要买辅食机时,我的回答更多的是从我现在所处的角度去思考。

因为我的孩子已经不是辅食初期阶段了,所以不会太在意辅食工具打出来出来的食物是不是细腻,也没有很好地共情到妈妈初给孩子添加辅食时的那份小心翼翼。

现在回想,哥哥添加辅食那会儿,我第一次当妈,哥哥添加辅食时我既兴奋又紧张,生怕有什么没注意好就会对身体健康生长发育造成不好的影响。

那时候我天天盯着哥哥的粑粑看,今天怎么拉胡萝卜了?

怎么今天的粑粑有密密麻麻像头发一样的絮状物?

为什么小米还是整颗整颗的?是不是不消化了?

是不是辅食做得不够好啊?

是不是肠道出什么问题喇?

每天针对那泡屎脑子里浮现连环追问,然后又是一顿看书查资料。那时候养孩子,真的是照书养。

如果现在你问我,辅食初期要不要买辅食机?

我会回答你:如果你预算充足,那么最好买一台好一点的多功能辅食机。

我最近苦于经常在蒸东西时把锅烧焦,正准备购买一台可以电动蒸煮+搅拌的料理机。

于是发现了一台功能强大的机子,集合超大容量蒸煮、搅拌、加热辅食、温奶、消毒等功能,选用的材质是最安全的Tritan,并且价格还很适中!

它就是法国babymoov旗下的Nutribaby多功能辅食料理机,在我详细研究了它的产品设计后,真的超级惊喜和喜欢,一定要把它推荐给大家!

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